巨玫瑰葡萄

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欧美杂交种。果穗圆锥形,平均穗重675克,最大穗重1250克,果粒椭圆形,着生中等紧,平均粒重10.1克,最大粒重17克,果粒大小均匀一致,果皮紫红色,着色好、外观美、成熟一致。肉较脆多汁,无肉囊,可溶性固形物19%~25%,甜酸适口,具浓郁纯正的玫瑰香味,香气怡人,品质极佳,可与玫瑰香媲美,但克服了其果小的缺点。在辽宁大连地区7月20日开始上色,9月5日成熟,在湖南7月中旬成熟。不裂果,不脱粒。对白腐病、炭疽病抗性强。湖南在4月中-6月上旬注意抓好霜霉病防治。树势强,成花易,早产、丰产。是巨峰和玫瑰香更新换代的理想品种,具有较好的发展前景。

巨玫瑰(jumeigui)是辽宁省大连市农业科学研究院育成。亲本为沈阳玫瑰(4倍体)×巨峰。欧美杂交种,四倍体。1993年杂交,1996年结果和选入优系,2000年定名。笔者2003年引种。

巨玫瑰果实即甜又香,受到消费者青睐,引起葡萄界关注。南、北方葡萄产区都有发展的趋势,南方的上海市发展较快,因果品在上海有较好的市场。

一、生物学特性

1、生长势和花芽分化

植株生长势较强。花芽分化好,结果枝占芽眼总数60%左右,每果枝平均着生果穗1.5-2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大,第1次摘心以下12片叶,平均横径21.1厘米,纵经15.7厘米,叶面积240.5平方厘米。

2、果穗、果粒形状

果穗圆锥形带副穗,穗长20厘米左右,穗宽14厘米左右,坐果好,果粒着生紧密,穗重500-700克。果粒椭圆形,鲜红色到紫红色,纵经2.7厘米,横径2.3厘米,平均中8-9克。果粉中等厚,果肉较软,汁中等多,味极甜,鲜红色果可溶性固形物达16%,紫黑色果可溶性固形物达20%,可滴定酸0.4-0.5%,有浓郁的玫瑰香味,逗人喜欢。每果粒含种子1-2粒,种子与果肉易分离。不耐贮运,也不耐树上贮藏。

3、抗病性

抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强,不抗霜霉病。

4、物候期

实验园2年挂果,避雨栽培萌芽至开始成熟126-132天,开始开花至开始成熟83-93天,与同园藤稔基本同期成熟,比巨峰早5-7天,属中熟。成熟着色期与挂果量多少极敏感,挂果偏多,着色成熟期明显推迟。

二、主要优缺点和定位

1、优点

花芽分化好,易早果丰产、稳产。果实既甜又香,品质优,果实鲜红色上市很靓丽,有较好市场。抗病性较强。

2、缺点

果实偏软,不耐贮运,也不耐树上贮藏。挂果量对着色很敏感。果粒8-9克,南方市场销售偏小。

3、定位

作为中熟品种搭配种植。目前南方中熟品种面积太大,已出现季节性的卖果难,要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面,多数消费者未品尝过,要密切关注市场动态。远离城镇的偏僻农村,果品要远距离运到城镇销售发展要慎重。

三、栽培要点

1、设施栽培<br/>南方最好先促成后避雨大棚栽培,能使果粒增大1克左右;提前10-15天成熟上市,中熟品种成为早中熟品种,避开中熟品种旺销期上市,能明显提高经济效益,并有利于防病管理。也可避雨栽培或露地栽培。

2、苗木<br/>宜选用抗根瘤蚜的SO4砧、5BB砧、贝达砧嫁接苗,有利果粒增大。没有发生根瘤蚜地区也可用巨峰砧、红富士砧和扦插苗。

3、架式

可选用双十字V型架,行距2。5-2。7米;又可用V形水平架或高宽垂架,行距2。8-3。0米。单壁篱架不宜选用。

4、种植密度和主蔓培育

先密后稀。SO4砧、贝达砧长势旺,亩栽160-180株,当年培育4条主蔓;巨峰砧、红富士砧或扦插苗,亩栽220-250株,当年培育2-3条主蔓。

5、定梢、定穗、定产、定叶

上述3种架式梢距18厘米,亩定梢2600-2800条,10条枝蔓8串葡萄,亩定穗2100-2400串,定产控制在1500公斤以内。枝蔓经2次摘心15张叶,花序以上至第1次摘心8个节位副梢留1叶绝后摘心。一串葡萄有15张主梢叶片,15张副梢叶片,叶面积指数达到2。

6、肥水管理

中等施肥水平,适当控氮、增钾,中等土壤肥力纯氮量30公斤左右,氧化钾40公斤左右。根据物候期供水,肥水结合。

7、冬剪留枝量、留芽量

每亩留枝1000-1200条左右,80%左右6-7芽中梢修剪,20%左右3芽修剪,每亩留芽7000个左右。

8、病虫害防治

重点防好灰霉病和霜霉病。

9、及时销售

可溶性固形物达16%,果实鲜红色即应销售。

此外果实膨大对赤霉素不敏感,没有找到使果粒增大的膨大剂配方以前,果实不宜使用膨大剂。

其他未涉及的栽培技术如整穗、疏果等参照其他品种栽培。


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